Doutora e Mestre em Ciência de Alimentos, Especialista em Educação Profissional e Tecnológica. Pesquisadora e docente permanente do Mestrado Profissional em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para Inovação (PROFNIT). Pesquisadora na área de desenvolvimento de produtos e processos, propriedade intelectual para inovação, educação para inovação. Pró-Reitora de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE). Atual coordenadora do Fórum de Pró-reitores de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação da Rede Federal de Educação Profissional e Tecnológica (FORPOG).
